Koken op stand

Dit is het levensverhaal van een boerenzoon die op zeer jonge leeftijd al tegen zijn moer zei: ik wil koken voor Juliaantje. Via de plaatselijke broodbakker en veel prominente hotel-restaurants is zijn wens in vervulling gegaan. Antoon Jansen was een van de laatste privé koks in ons land.
-
jaar:1996
-
dorpskern:Overig
-
auteur(s):Antoon Jansen, Ingrid van Boxtel
-
uitgeverij:Belvédère Overveen
-
ISBN:9789073459144