Skip to main content

Koken op stand

Dit is het levensverhaal van een boerenzoon die op zeer jonge leeftijd al tegen zijn moer zei: ik wil koken voor Juliaantje. Via de plaatselijke broodbakker en veel prominente hotel-restaurants is zijn wens in vervulling gegaan. Antoon Jansen was een van de laatste privé koks in ons land.

  • jaar:
    1996
  • dorpskern:
    Overig
  • auteur(s):
    Antoon Jansen, Ingrid van Boxtel
  • uitgeverij:
    Belvédère Overveen
  • ISBN:
    9789073459144